om denne oppskriften
Her får du en klassisk italiensk salat med tomat, mozzarella og spekeskinke som passer til enhver anledning, sommer som vinter.
ingredienser
Hos Oliviers & Co
Basilikumolje
Søt hvitvinseddik med granateple
Salt & urtemiks for pasta og salat
Fra markedet
1 pakke baby leaf mix
2 pakker små søte tomater
1 mozzarella
Spekeskinke
Tilberedning
Anrettes på et stort fat eller i en lav bolle: legg på salatblanding, delte tomater og biter av mozzarella og skiver av spekeskinke.
Strø over urtesalt.
Miks sammen 6 ss olivenolje med basilikum og 3 ss granatepleeddik.
Fordel over salaten rett før servering.