om denne oppskriften
ingredienser
Hos Oliviers & CO
1,5 dl olivenolje
2 ss vellagret balsamico
Fra markedet
4 egg
3 dl sukker
3 dl mel
2 ts kanel
2 ts natron
2 ts vaniljesukker
5 dl grovt revne gulrøtter
100 gr hakkede valnøtter/pistasjnøtter (valgfritt)
GLASUR
200 gr philadelphia-ost (kremost)
2 ts vanilsesukker eller frøene fra 1 vaniljestang
250 gr melis
Tilberedning
Egg og sukker kjøres til eggedosis.
Tilsett deretter alt det andre i eggedosisen og kjøres så til en jevne masse.
Hell røren i en smurt springform og stek på 190° i ca 45 min.