Hva du trenger
fra Oliviers&Co
om denne oppskriften
ingredienser
Hos Oliviers & Co
1/2 glass trøffelkrem
250 g pasta (f.eks Pici pasta eller Taglioni pasta med trøffel)
Olivenolje
På markedet
3 dl fløte
1/2 terning kyllingbuljong
Ca 150 g stekt bacon eller 2 kyllingbryst
Ca 100 g frosne selskapserter
Parmesan til topping
Tilberedning
Stek bacon/kyllingen, og ha over fløten og buljongterningen.
Kok opp, pass på at buljongterningen løser seg opp.
Senk varmen, ha i trøffelkremen og la sausen trekke noen minutter.
Ha i ertene rett før servering.
Servér til pasta etter eget ønske, og riv gjerne fersk parmesan over.